Львів. Ресторан “Криївка”.

Ресторани


“Криївка” — ресторан-кнайпа у Львові. Відкритий у вересні 2007 р. Заклад оздоблений у вигляді польової криївки УПА, знаходиться у підвалі одного з будинків за адресою: площа Ринок, 14 (“Кам’яниця Венеційська”, збудована Павлом Римлянином за участю Павла Щасливого у 1589 році для консула Венеції у Львові Антоніо Массарі). Кухня — українська, польова. Страви подають у військовому посуді. Традиція входу до закладу передбачає знання гасла-пароля “Слава Україні! – Героям слава!”, не назвавши який – не можна потрапити всередину, та перевірку чаркою медовухи для тих, хто старший 21 року.

У “Криївці” страви майже всього меню складаються з оригінальних назв: наприклад, капуста тушкована з квасолею має назву “Гудбай, асвабадітєлі”, салат з маринованих грибів, цибулі, горошку та помідорів має назву “Взяти Чорногору під будцем”, недороге місцеве галицьке пиво називається “Зеник”.

Залишити відповідь